头部竞争时代 名酒企如何做战略预判?

2018-04-09 08:31  中国2018年最新注册送彩金新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

2018年,中国规模性行业几乎均呈现出“头部竞争”经济效应,强者恒强现象愈加凸显。2017年,在互联网行业,腾讯、阿里巴巴业绩取得50%以上的增长,市值实现翻倍。在汽车行业,奔驰的销量超越宝马和奥迪,且增速大幅高于大幅高于对手。在最新免费注册送彩金行业,“头部竞争”时代加速到来:茅台2017年无论是营收还是净利润增速全行业都是第一,达到50%以上,市值破万亿,成为全球酒王。

2018年,中国酒类市场已完成“头部竞争时代”的格局

从2017年主要上市酒企报表披露以及非上市酒企市场表现来看,中国最新免费注册送彩金呈现出梯次增长特征:名酒龙头阵营增长速度明显快于省酒龙头阵营,省酒龙头阵营长速度快于区域龙头阵营;非区域龙头举步维艰。之所以出现以上现象,是头部企业增长和竞争的结果。

中国最新免费注册送彩金“头部竞争时代”来临,最新免费注册送彩金行业聚集效应将会不断凸显,从市场表现推演,将会出现三大集中现象:

一是高端向名酒化集中:无论是全国性品牌还是省酒,要想在高端上有所突破,只有一条战略:名酒化工程塑品牌,除此之外,所有的渠道工作都是徒劳。

二是次高端向省酒化集中:2018年名酒、省酒均会在次高端市场集中火力,但是,2018年次高端将成为省酒“成人礼”,在次高端市场上,2018年省酒将会在所辖省区市场实现在次高端市场定价权、对话权和控制权的三大王权的初步构建,重构“品类王+区域王”的省酒老大双王模式,2018年次高端市场,省酒势力的规模化将会非常明显

三是区域龙头从生存线向发展线集中:从全国最新免费注册送彩金阵营竞争格局研判,名酒、省酒次高端阵营排序格局基本已定,2018年趋势清晰,不会出现大的变化。而长期蛰伏百元大众线的区域龙头必须在次高端线进行突破,这是区域龙头的规模化红利性市场,应该引起区域龙头的高度重视,争夺本地市场的控制权,否则,没有发展线的区域龙头将没有未来。

战略能力是参与头部竞争的首要能力。正一堂研究发现,2016年以来从深度调整期能够率先崛起的企业,均是2012年2018年最新注册送彩金进入调整期,能够对未来做出战略预判、能在当下做出决断、承接未来趋势的最新免费注册送彩金企业,读懂未来趋势成为企业家必修的战略能力。

茅台三年前率先对酱酒热做出预判和决断,所以出现了茅台大众酱香酒全国热潮,泸州老窖三年前战略性预判中国名酒会集中并回暖,所以战略性的坚定主做国窖,成了新一轮高端最新免费注册送彩金的最大受益者;郎酒预判茅台一定会涨价、酱酒氛围一定会热起来,两年前坚定瘦身,主做青花郎,从2018年来看,郎酒的战略是对的,江小白对品质光瓶、老白干对省酒新大众线、仰韶彩陶坊对省酒新品类的布局都是对未来做出的战略性研判。

企业家最大的能力是战略能力,企业家最大的挑战是站在未来规划现在。

头部竞争的战略核心是占领需求山头,建立战略位置

1、推动头部产品线稀缺性品质战略,提高高品质酒竞争力

如何才能让品质占位头部?在经济学中,有个朴素的价值规律:产品价值和供求关系相关!明确的头部品质打造,是头部酒企占位的首要战略。头部企业必须率先在头部价位段,即决定企业未来次高端产品线和高端产品线,必须打造自身品质的稀缺性战略。

头部品质稀缺性打造主要包括三个方面:产量的稀缺性,技艺的稀缺性,酿造的稀缺性。1)产量的稀缺性,形成“饥饿营销”,让消费者感受到品质的价值感。例如酒鬼内参、衡水老白干1915、花冠甲天下、彩陶坊天时、迎驾贡生态洞藏30、石花霸王醉等都是高品质少量生产,卖一瓶少一瓶”,产量稀缺性为品牌赋能。2)技艺稀缺性,在小批量生存之中运用了独特的工艺,例如手工,压窖工艺的运用,让消费者感到产品是通过更复杂的工艺酿造,以此形成高端品质的认同。3)酿造的稀缺性,更久年份,更久窖龄,更稀缺的调味原酒,更稀缺的酿造因素造就更高品质价值。对于区域龙头酒稀缺性塑造要特别强调的是要“务实不务虚”。当今高端消费者对于泛化的品质概念已经很难引起共鸣,只有具体的明确的品质支撑,才能获得高端消费者认可。

关键词:头部竞争 转型 大趋势  来源:2018年最新注册送彩金家  邵伶俐
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